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Vilgis, Thomas A.: Der Genussforscher - Silbermedaille beim GAD 2022Der Genussforscher - Silbermedaille beim GAD 2022 , Mit ungewöhnlichen Rezepten zu ungeahnten Geschmackserlebnissen , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20220426, Produktform: Leinen, Autoren: Vilgis, Thomas A., Fotograph: Pflug, Katharina, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: Leineneinband mit 2 Lesebändchen, Themenüberschrift: COOKING / Methods / Gourmet, Keyword: aroma die kunst des würzens; aromaküche; ausgefallene gerichte; ausgefallene rezepte; außergewöhnliche rezepte; ernährungswissenschaft; fermentieren; food pairing; gartechniken; gastronaut; geschenke für hobbyköche; geschenke für köche; geschmack thesaurus; gourmet rezept; kochbuch; kochen für angeber; lebensmittelkombinationen; max planck institut; molekulare küche; molekularküche; molekularküche rezepte; nachhaltig; nachhaltige ernährung; nose to tail; sous vide; welche lebensmittel passen zusammen, Fachschema: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild~Kochen / Fisch, Meeresfrüchte~Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart~Kochen / Gemüse, Obst~Nudel~Pasta~Kochen / Eierspeise, Mehlprodukt, Nudel, Reis, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~TV-, Starkoch-Kochbücher~Organic food / organic cookery~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Kochen mit Huhn und anderem Geflügel~Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten~Kochen mit Kräutern und Gewürzen~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse~Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln, Thema: Optimieren, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit Fleisch und Wild, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Ars Vivendi, Verlag: Ars Vivendi, Verlag: ars vivendi verlag GmbH & Co. KG, Länge: 268, Breite: 218, Höhe: 26, Gewicht: 1142, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 276329638,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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